令和2年10月12日
岐阜県高山市にある「丸明」に来ました。国分寺通りにあります。
高山市にあるワットホテルとコラボしているようです。ワットホテルの宿泊代にプラス6000円でこちらのコース料理を食べることができます。ホテルの詳細は2019年11月5日投稿のブログを見てください。
館内の様子。
こちらの個室で食べました。
まずはこちら。右上のはサラダですがそこにも飛騨牛が入っています。
飛騨牛のにぎりずし、絶品でした。一つなので、慎重に食べます。とろける口当たりです。
こちらの肉を焼いて食べます。1人につき、50グラムを3種類です。カルビ、サーロイン、サイコロステーキがあります。
ご飯と味噌汁付き。
とても甘かったです。そして飛騨牛はやはり脂も多いので、150グラムだから少ないということは全く思いませんでした。
むしろ150gあれば充分という印象です。
肉を食べた後のシャーベットはいつもの倍、美味しいです。
こちらの団子屋、ほとんど毎回食べてますね。
そして、ラーメン白川です。塩味がきいていていいと思いますが、人気の割にはといった感じです。やはり昔ながらの高山ラーメンを食べたいです。
これで終わります。
