かつ玄本店〜外はサクサク中はふわふわ、絶品のカツ〜

令和2年2月27日

長野県松本市にあるかつ玄本店に来ました。名前の通り、かつ屋さんです。エオンタという看板が目立ちますが、これは二階のジャズ喫茶です。
カキ、今が旬ですと書いてありますね。
内装はお洒落な古民家風。昔の中学校のイスを使っているみたいです。



かきフライ定食1450円です。かなり大きなかきフライで驚きます。
生姜焼き定食です。
ソースカツ丼1000円です。外はサクサク中はふわふわです。安くはないですが、値段だけの美味しさがありました。絶品です。
味噌汁。
デザートでパイナップルも出ました。

雰囲気も良いし味も最高です。

でもちょっと職人気質な店員さんが怖いです。でもそれはそれで良いのかもしれません。